Marketing Mix - Il Prodotto
Il prodotto o servizio è il centro del processo di marketing e
di vendita. Ogni prodotto o servizio risponde ad un determinato bisogno
del consumatore (beni di consumo) o esigenza di impresa (bene industriale).
La qualità del prodotto è il primo aspetto da considerare.
Generalmente è un concetto relativo e non assoluto, ovvero assume
un significato solo tramite il confronto di qualità con i prodotti
concorrenti e tramite la percezione finale del consumatore.
Per "Plus" si intende l'insieme di caratteristiche
che genera una "differenziazione" del proprio prodotto
rispetto a quelli della concorrenza.
I benefici dell'unicità del prodotto sono evidenti: prezzi più
elevati, barriere d'ingresso, maggiore potere contrattuale, fedeltà
del consumatore.
Il nome della marca si affianca al nome del prodotto conferendogli
una caratteristica di unicità notevole. Purtroppo la forza del
marchio d'impresa si costruisce solo negli anni e questo comporta speso
anche un elemento contrario alla libera concorrenza di mercato.
E' importante seguire alcune regole nella scelta del nome di prodotto:
- facile da pronunciare, da ricordare e da leggere
- vicino alle peculiarità del prodotto
- distinto dai prodotti della concorrenza.
Infine, è sempre opportuno verificare brand name o product
name tramite indagini ad hoc presso i consumatori prima di commercializzare
qualsiasi prodotto o servizio.
La confezione dei prodotti è di fondamentale importanza per i
beni di consumo. Quest'ultima ha numerosi compiti e vincoli da rispettare:
- deve attirare l'attenzione
- deve descrivere le caratteristiche del prodotto
- deve rispettare il rapporto percezione/colore
- deve valorizzare il prodotto
Per quanto riguarda le dimensioni, non può essere detto
nulla di universale: un packaging di dimensioni minime è facile
da trasportare e ha costi distributivi inferiori, d'altro canto per alcune
categorie merceologiche un packaging grande senza razionalizzazione degli
spazi genera una percezione migliore (es. giocattoli o regali).
Il design contraddistingue e differenzia i prodotti (spesso di marca)
dagli altri concorrenti. Si pensi alla vecchia forma delle bottiglie di
Coca Cola, nate per il vetro sono ancora oggi utilizzate per i contenitori
in plastica.
Lo stesso prodotto può essere lievemente modificato per soddisfare
bisogni diversi. Per tale motivo qualsiasi prodotto deve inserirsi in
una visione estesa (extension line).
Ad esempio un'automobile utilitaria può divenire "giovane
e sportiva" solo inserendo opportuni optionals.
Occorre fare attenzione alla cannibalizzazione. In alcuni casi
l'estensione può conquistare anche i consumatori degli altri prodotti
della gamma. In questi casi, le variazioni di fatturato aziendale possono
crescere o diminuire in base alla maggiore o minore contribuzione del
prodotto "cannibalizzato".
Qualsiasi prodotto è supportato da una serie di servizi al cliente
detti accessori poichè non funzionalmente indispensabili.
Nella realtà, l'assenza dei servizi è oggi penalizzante:
chi acquisterebbe un computer senza un'assistenza di almeno 12 mesi?
I servizi offerti sono peraltro utili sia per la fidelizzazione della
clientela sia per la differenziazione del prodotto. Un esempio di servizio
al cliente è l'assistenza telefonica tramite numero verde aziendale.
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